Home / Tin tức / Sự khác biệt thực phẩm của EU tại Foodtech 2024

Sự khác biệt thực phẩm của EU tại Foodtech 2024

Sáng ngày 13/10/2024; tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn, EU chính thức khai mạc gian hàng M1-M16, V26, V27 – EU Pavilion tại Vietnam Foodexpo 2024. EU Pavilion tại Vietnam Foodexpo 2024; có mặt từ ngày 13 đến ngày 16/11, giới thiệu đến du khách những món ăn và đồ uống châu Âu và sự kết hợp biểu diễn của các đầu bếp mang hương vị của ẩm thực châu Âu đến dành cho khách tham quan triển lãm.

Tham gia triển lãm Foodtech 2024, là sự nỗ lực của EU nhằm thúc đẩy sự xuất sắc của các sản phẩm nông sản hảo hạng châu Âu tại Việt Nam, gian hàng EU sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm độc đáo về tính an toàn, chất lượng, tính xác thực và tính bền vững của nhiều loại sản phẩm thực phẩm và đồ uống châu Âu từ 27 quốc gia thành viên.

Hơn 200 sản phẩm sẽ được trưng bày tại EU Pavilion tại Vietnam Foodexpo 2024; tập trung vào các sản phẩm bền vững và hữu cơ và các sản phẩm được bảo hộ dưới dạng chỉ dẫn địa lý (GI), có liên kết cụ thể đến nơi sản xuất.

Đại sứ Liên minh châu Âu tại Việt Nam – Julien Guerrier chính thức cắt băng khai mạc gian hàng Liên minh châu Âu theo phong cách đặc biệt, cùng với sự tham giả các đầu bếp ngôi saonhư:  Nguyễn Mạnh Hùng – Hungazit và Hoàng Văn Dương, những đầu bếp khéo léo này sẽ chế biến những món ăn thơm ngon từ các nguyên liệu chất lượng hàng đầu của EU.

Trong thời gian triển lãm; EU Pavilion tại Vietnam Foodexpo 2024, còn có chương trình nghị sự trong 04 ngày bao gồm: các buổi nếm thử sản phẩm, chương trình nấu ăn và hội thảo giới thiệu nhiều loại thực phẩm và đồ uống tuyệt vời từ EU. Các buổi nếm thử cố định sẽ được tổ chức tại gian hàng mỗi ngày, với các sản phẩm EU có sẵn để bạn nếm thử, bao gồm: các sản phẩm từ sữa, phô mai, thịt tươi và các sản phẩm từ thịt, trái cây và rau quả, dầu ô liu và ô liu ăn, ngũ cốc, đồ nướng và bánh kẹo.

Foodtech 2024; Liên minh châu Âu là khách mời danh dự của năm, EU Pavilion tham gia nhằm tôn vinh di sản phong phú của một số sản phẩm nông nghiệp tốt nhất trên thế giới. Khách tham quan sẽ được trải nghiệm các tiêu chuẩn cao về chất lượng, an toàn và tính bền vững định hình các sản phẩm của EU. Cùng với các buổi trình diễn nấu ăn trực tiếp, sẽ cung cấp cho người mua, nhà bán lẻ và nhà phân phối Việt Nam, cái nhìn sâu sắc về sự xuất sắc và đa dạng của thực phẩm và đồ uống của Liên minh Châu Âu.

Hiệp định thương mại tự do EU-Việt Nam; có hiệu lực từ ngày /08/2020, giúp việc buôn bán các sản phẩm thực phẩm dễ dàng hơn trong khi vẫn bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ, bao gồm các chỉ dẫn địa lý được cấp cho các sản phẩm thực phẩm và đồ uống.

Thảo Chiêu