Ban tổ chức sự kiện ASIA Food and Beverage Summit đã tổ chức họp báo công bố về sự kiện; do Doanh nghiệp xã hội Hiệp hội Nhà hàng Việt Nam (RAV), thành viên sáng lập Liên minh Hiệp hội Nhà hàng ASEAN, phối hợp với Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam (VCCA) tổ chức, sẽ diễn ra vào ngày 05/03/2020.

Ngày 12/10/2019, Việt Nam vinh dự được nhận giải thưởng “Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á 2019” (Lễ trao Giải thưởng Du lịch Thế giới – World Travel Awards lần thứ 26) và đang được đề cử là “Điểm đến hàng đầu thế giới về ẩm thực”.

ASIA Food and Beverage Summit; tập trung vào những vấn đề trọng yếu của ngành F&B Việt Nam như xu hướng phát triển trong các năm tới, những mô hình kinh doanh hiệu quả, chuẩn hóa và phát triển chuỗi, ứng dụng công nghệ, truyền thông quảng bá thương hiệu và kinh doanh bền vững… thông qua các hoạt động đa dạng như: Talkshows, Workshops, Case Study, Seminars…được chia sẻ bởi hơn 20 chuyên gia F&B trong nước và quốc tế đến từ Thuỵ Sỹ, Úc, Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore và các nước ASEAN khác.

Bên cạnh đó là triển lãm Quốc tế với trên 30 nhà cung cấp F&B đến từ châu Á, kết nối trực tiếp giữa Chủ sở hữu – Nhà cung cấp – Nhà đầu tư F&B trong nước và quốc tế. Trình diễn giải pháp công nghệ F&B đến từ các doanh nghiệp quốc tế.

Chương trình Đánh giá, xếp hạng nhà hàng The Lotus, lễ vinh danh nhà hàng kết hợp với biểu diễn ẩm thực độc đáo đến từ các đầu bếp nổi tiếng.
Thanh Hằng
Kinh Doanh Dau Tu Kinh Doanh Dau Tu